7月3日上午，福建省质量监督管理局一行莅临我校开展食品安全检测，我校后勤管理处负责人（食品安全总监）、食品安全员及相关人员现场陪同检测。

检测组深入检查3号食堂（同仁餐厅）用餐区、操作间、售卖区、冷库、副食品储藏间等地的卫生状况、温度控制及物品摆放情况，认真查看食品原材料采购索证索票，并对鸡蛋、猪肉等大宗食材进行现场随机抽样检测。检测组详细听取了相关人员关于食品采购、储存、加工等各环节的汇报，充分肯定学校在食品安全监督管理工作的相关举措,对存在的个别问题提出了指导意见和建议。处领导表示，我校将以此次食品安全检测为契机，继续强化食品安全监督管理，健全完善食品安全管理制度，切实履行食品安全主体责任。

食品安全无小事，我校将持续做好食堂食品安全监督管理工作，努力提升餐饮服务质量，牢牢守住食品安全底线，为广大师生提供安全、卫生、健康的餐饮环境，守护师生“舌尖上的安全”。