2月20日上午,漳州市芗城区通北市场监督管理所所长阮发勇、副所长徐文浩一行莅临我校食堂检查指导食品安全工作。后勤管理处相关负责人和餐厅相关人员陪同检查。

检查组一行深入食堂操作区、用餐区、储藏间等地,详细查看食堂公示信息栏、食堂从业人员健康证、内部环境卫生、库房管理、食品留样、“三防”设施配备情况、“互联网+明厨亮灶”、食品采购制度落实、“一品一码”记录情况及相关台账等,对我校食品安全工作给予充分肯定,并就进一步完善食堂食品安全卫生措施提出具有指导性的意见建议。
食品安全是校园安全工作的重中之重,我校将继续加强食品安全管理,将进一步完善食品安全管理制度,建立长效监管机制,确保食品安全工作常态化、规范化,确保每一位师生都能吃得放心、吃得健康。