为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,构建校园食品安全责任体系和保障体系,守护师生饮食安全,11月22日,我校与中国检验认证集团漳州分公司进行结对共建签约,开展“校园食品安全检测”行动。通北市场监督管理所、后勤管理处、安全保卫处、学生工作部及食堂相关负责人,学校膳食委员会学生代表参加此次活动。

签约仪式上,双方代表签约并交换了共建协议书。双方均表示将共同制定实施方案,建立有效的工作协调机制,及时解决工作中出现的问题和困难,为校园饮食安全站好岗、护好航,努力形成“资源共享、优势互补、合作共赢”的食品安全工作新格局。检验人员同师生代表深入食堂餐厅、厨房、食品储藏间等地,对粮油米面、时蔬、水质、餐具等进行抽样检测,并现场开展食品卫生安全知识讲解及抽样检验作业演示。

本次共建协议的签署,旨在通过常态化第三方检测活动的部署和查验,使学校可以更好地了解食堂食品安全现状,更快发现并解决潜在的安全隐患,进一步提升食堂管理能力和服务水平,助力平安校园建设和漳州“食品安全城市”创建工作。