2023年福建省职业院校技能大赛“中华茶艺”赛项比赛于3月9日至12日在漳州职业技术学院隆重举行。全省共有25所院校、47位选手参加了本次比赛。经过激烈的比拼和角逐,我院2021级高职预防医学专业林雅燕、林子杰同学分别荣获三等奖和优秀奖。
本次赛项分为茶艺理论知识、规定茶艺、自创茶艺、茶汤质量比拼四个竞赛环节,主要考察参赛选手的专业知识水平、茶叶冲泡技艺、创新设计能力、现场应变能力和心理素质等职业技能。
作为新时代医学生,我院两位选手将茶叶和医学专业相结合,以茶艺、茶文化为载体,通过独具创意的主题设计、精美绝伦的茶席设计、精湛的茶艺展示、声情并茂的演绎了大山的女儿黄文秀在脱贫攻坚战中的付出,展现了博大精深的茶文化。
学院将坚持“以赛促学、以赛促教”的宗旨,致力培养新时代职校学生的工匠精神,助力茶艺技能人才培养,追求精益求精,推动行业创新及产教融合,为传承和弘扬优秀的中华传统文化以及乡村振兴,全面建设社会主义现代化国家新篇章培养更多高素质技能型人才。

