【出处】出自《本草经集注》。《列子》：吴、楚之国，有大木焉，其名为YOU，碧树而冬生，实丹而味酸，食其皮汁，已愤厥之疾。

【拼音名】Yòu

【别名】条、雷柚、柚子、胡柑、臭橙、臭柚、朱栾、香栾、抛、苞、脬、文旦。

【来源】

药材基源：为芸香科植物柚的果实。

拉丁植物动物矿物名：Citrusgrandis（L.）Osbeck [C.maxima（Burm.）Merr.]

采收和储藏：10-11月，果实成熟时采收，鲜用。

【原形态】柚常绿乔木，高5-10m。小枝扁，幼枝及新叶被短柔毛，有刺或有时无刺。单身复叶，互生；叶柄有倒心形宽叶翼，长l-4cm，宽0.4-2cm；叶片长椭圆形或阔卵形，长6.5-16.5cm，宽4.5-8cm，先端钝圆或微凹，基部圆钝，边缘浅波状或有钝锯齿，有疏柔毛或无毛，有半透明油腺点。花单生或为总状花序，腋生，白色；花萼杯状，4-5浅裂；花瓣4-5，长圆形，肥厚；雄蕊25-45，花丝下部连合成4-10组；雌蕊1，子房长圆形，柱头扁头状。柑果梨形、倒卵形或扁圆形，直径10-15cm，柠檬黄色。种子扁圆形或扁楔形，白色或带黄色。花期4-5月，果熟期9-11月。

【生境分布】

生态环境：栽培于丘陵或低山地带。

资源分布：浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有栽培

【性味】甘；酸；寒

【归经】肝；脾；胃经

【功能主治】消食；化痰；醒酒。主饮食积滞；食欲不振；醉酒

【用法用量】内服：适量，生食。

【附方】治痰气咳嗽：香栾，去核，切，砂瓶内浸酒，封固一夜，煮烂，蜜拌匀，时时含咽。(《纲目》)