日前，漳州市人民政府公布了漳州市第九批市级非物质文化遗产代表性项目名录，共有59项入选，其中，新增项目名录53项，扩展项目名录6项。我校“漳州传统荔枝保鲜技术”项目成功入选。
漳州具有较久远的荔枝栽培历史，传统荔枝保鲜技术主要有盐渍制法、蜜浸法、沉井法、活竹窍藏法等，基本以种植户家族传承为主。为了更好地保护和传承，我校依托药学系的“漳州市现代中药重点实验室”，对漳州传统荔枝保鲜技术进行科学实验和开发研究，成立保护团队，提供资金支持，充分保证各项保护措施落实到位。
“漳州传统荔枝保鲜技术”项目是我校科研引领文化传承的典型项目，通过科研力量，加强社会服务和地方文化传承能力。我校将继续依托科研平台，积极挖掘漳州市传统文化价值，继续推出高水平、有影响的研究成果，拓展漳州市传统文化的传播及产业化路径，推动漳州市优秀传统文化的传承与创新，为传统文化注入现代生命力。
漳州卫生职业学院
漳州卫生职业学院药学院
