文章链接：https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.145616

巴戟天（Morinda officinalis How.）是茜草科巴戟天属的药食同源植物，属“四大南药”、“福九味”之一，民间素有“北有人参南有巴戟天”的说法。巴戟天主治风湿痹痛、筋骨痿软、阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛等。巴戟天多糖对骨骼和关节具有良好的滋补作用，被广泛用于骨质疏松治疗药物的研发；然而，巴戟天多糖的化学结构及其在骨质疏松症中的构-效关系尚未确立。

6月27日，我校国家级职业教育中药学专业教师创新团队赖惠芳博士/王小平教授在International Journal of Biological Macromolecules（IF=8.5）发表题为“Structural characterization of Morinda officinalis How. polysaccharide and its anti-osteoporotic effects via oxidative stress modulation”的文章，从盐蒸巴戟天中分离、纯化了均一多糖MOP-D2N1，并通过单糖组成、甲基化分析、核磁等方法表征其结构。结果表明，MOP-D2N1由Ara、Rha、Gal和Glc组成，纯度为95.8 %，分子量为97.902  kDa。MOP-D2N1的一级结构主要由→3,6)-β-D-Galp-(1→、→2,4)-α-L-Rap-(1→、→2)-α-L-Rhap-(1→、→4)-β-D-Glcp-(1→以及少量→4)-β-D-Glcp-(1 → 组成。在地塞米松诱导的骨质疏松症的小鼠模型中，MOP-D2N1可以增加皮质骨厚度、矿化骨面积和成骨细胞数量，同时减少皮质骨表面破骨细胞数量，通过氧化应激途径促进成骨活性和恢复骨质量。表明MOP-D2N1通过促进骨形成、抑制骨吸收，恢复骨稳态以防治骨质疏松症。鉴于其疗效和安全性，巴戟天多糖有望开发成功能性食品或骨质疏松症治疗剂。