3月8日下午，健康与保健系在厚德楼学术报告厅开展健康讲堂活动。本次活动邀请到闽南师范大学生物科学与技术学院食品系主任李辉副教授，开展题为《食品营养与人体健康讲座》的专题讲座，健康与保健系学生代表100余人参加。

讲座中，李辉副教授用图文并茂的课件、通俗易懂的语言，围绕“营养与肥胖、营养与心血管疾病、营养与糖尿病、营养与癌症、营养与痛风”五个方面，给学生介绍了基本的营养知识、合理的饮食结构、常见慢性病的饮食控制要点，为我院学生展示了营养健康的新视角。本次讲座使学生进一步增强了食品营养知识，将培养健康饮食习惯的理念入脑入心，鼓励学生以强健的体魄、健康的心理、充沛的精力投入到学习和生活中。

“健康讲堂”旨在深入贯彻全国卫生与健康大会精神和国家、省市卫生计生委关于全民健康素养促进行动规划的工作部署和要求，通过开展健康讲座、分发健康宣传资料、社会义诊服务等系列活动，引导在校师生和广大居民养成科学、文明、健康的生活方式和行为习惯，在潜移默化中不断提升师生的健康素养，为终生健康打下良好的基础。